

Weihnachtsessen im Burghaus
Gemütliche Festtage im Burghaus – festliches Weihnachtsessen am 25. & 26. Dezember, mittags und abends.
Wann & Wo
25. Dez. 2025, 12:00 – 15:00
Peak Hotel Salzgitter, Burgbergstraße 147, 38228 Salzgitter, Deutschland
Was Euch erwartet
Verbringt die Feiertage in gemütlicher Runde mit euren Liebsten und lasst euch mittags oder abends mit einem festlichen Weihnachtsessen verwöhnen.
Auch in diesem Jahr servieren wir köstliche Suppen, raffinierte Hauptgerichte und verlockende Desserts – liebevoll zubereitet im Burghaus.
Menü 2025
Suppe:
Hühnerkraftbrühe mit Streifen von Kräuterpfannkuchen
Hauptgerichte:
Lammrücken „Provencal“ mit Kräuterkruste, Bohnen und Kroketten – 34,90 €
Gänsebrust, Majoransauce, Rotkohl und Klöße – 29,50 €
Schnitzel „Jäger Art“, Pommes, Salatbeilage – 25,50 €
Steinpilzravioli in Tomatensud mit Basilikum – 20,00 €
Seeteufel-Medaillons, Hummersauce, Gemüsecrumble, Rosmarinkartoffeln – 33,90 €
Ochsenbäckchen, Rosmarienjus, Zucchini-Flan, Süßkartoffelpüree – 38,50 €
Dessert:
Vanillekipferl-Parfait an Lebkuchenmousse – 9,10 €
Hinweis: Die Suppe ist im Preis der Hauptgerichte inklusive. Dessert exklusive.
Wir freuen uns darauf, euch an den Feiertagen im Burghaus begrüßen zu dürfen und euch unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bereiten.
Fragen nehmen wir gerne telefonisch 05341-79 06 59 0 oder per E-Mail entgegen.